Intipalka Pincészet - Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva 2020
Kitöltve mély vörös színű bor, sötét maggal, olajos mozgással és látványosan kirajzolódó glicerin gyűrűvel. A két vastagabb héjú szőlőfajta részarányában 70%-ot képvisel a cabernet, melyben rendkívül gazdag fűszeresség, fekete húsú gyümölcsök és virágos- gyógynövényes jegyek dominálnak.
A tökéletes harmónia érdekében csupán a tétel 50%-a volt francia és amerikai fahordóban érlelve 6 hónapig, így kiemelve a bor eredeti íz jegyeit és a „terroir” alapjait. Hosszan érlelhető testes bor, finoman kerek alkohol melegséggel és a már szinte megszokott selymes textúrával. Hosszú lecsengésében tökéletesen érett tanninok, gyümölcsösség és visszafogottan megjelenő nemes pörkölt tölgyaromák jegyei érezhetők.
16-18C temperálva fűszeresebb vörös húsokhoz, nagyvadakhoz, érett félkemény sajtokhoz is ideális kísérő lehet.
