Quinta Das Maias, Jaen - 2018

Soha nem kóstoltál még Jaent? Az nem is olyan biztos, hiszen amit Portugáliában Jaenként ismernek azt Spanyolországban Menciának nevezik.

A Maias birtok a Serra da Estrela hegy lábánál terül el, ami alapvetően meghatározza az itteni borok karakterét is.  A Jaen kifejezetten szereti ezt a kicsit hűvösebb klímát és szépen érvényesül a fajtára jellemző fűszeres illat, a földes és vörösgyümölcsös ízek, amelyet számos hazai és nemzetközi díjjal jutalmaztak már.

A bort 8 hónapig érlelték 225 literes francia hordókban.