Nyitólap Borregiók Portugália Beiras J. Portugal Ramos - Q. de Foz

J. Portugal Ramos - Q. de Foz

João Portugal Ramos az egyik leghíresebb portugál borász, megannyi cím és elismerés birtokosa. (Többek között az év bortermelője 2006 – Essencia do Vinho, év bortermelője 2000 – Revista de Vinhos.)
 
A Quinta de Foz Coimbra városától keletre található, a Ceira folyó partján. A birtok területe 13,5 ha, amiből 2,5 ha-t 1940-es években telepítettek, a többit pedig 2000-ben, illetve 2007-ben. Fajtaválaszték szempontjából  természetesen a borvidék meghatározó fajtája, a Baga dominál, az ültetvények több, mint felén (7 ha) ez a fajta szőlő terem. A maradék 6,5 ha-ból 4,5 ha Touriga Nacional - a Baga-val együtt ez alkotja a borászat vörös cuveé-jét. A fennmaradó 2 ha-on Cerceal terem, egy ritka portugál feher fajta, amit önmagában palackoznak.