Grattomacco

Az 1977-ben alapított pincészet Bolgheri közelében található. Jelenleg 25 hektáron gazdálkodnak. Jellemzően vörös szőlőt termesztenek, az ültetvények 60%-a Cabernet Sauvignon. A borászat vörösborainak is ez az alapja, amit Cabernet Franc-nal, Merlot-val, valamint - mivel Olaszországban járunk - egy kis Sangiovese-val és / vagy Petit Verdot-nal egészítenek ki. A fehér fajták közül csak vermentino található meg a termékpalettán.