Mosel

A Moseli borvidék Koblenz és Trier városa között, a kanyargós Mosel folyó partmenti meredek dombjain fekszik. Ez a borvidék a legidősebb az országban, borkészítéssel már a rómaiak is foglalkoztak.

A legfontosabb fajta a Rajnai rizling, a terület több mint felén ez a szőlőfajta található. E mellett termesztenek még Müller-Thurgau–t (másnéven Rivaner, Rizlingszilváni) és néhány kevésbé ismert faját is, például Findlinget, Kernert vagy Elblinget. Elvétve vörös szőlő is található, pl. pinot noir, kékfrankos (lemberger), vagy dornfelder.

A moseli rizilingnek jellemzően élénk savú, alacsony alkoholtartalmú borok gyümölcsös aromákkal.
Régió pincészetei