Zelna, Penke szürkebarát BIO - 2018

Dűlőszelektált szürkebarát, tökéletes érettségben szüretelve a balatonszőlősi Penke-dűlőből. A fajta jellemzői, a mészköves altalaj ásványossága, és az erdő alatti terület mikloklímája is érvényesül benne. Diós, krémes jegyei mellett a 2018-as évjáratban már a frissesség is érvényesül: a korábbiakkal ellentétben mindössze egyharmadát érlelték közepes pörkölésű tölgyfahordókban. Jó savú, tartalmas és hosszú lecsengésű szürkebarát a borászat legszebb területéről.