Château Castagnac

Sokan az gondolják a bordeaux-i borokról, hogy nagyon drágák, ami a több száz éve működő, ismert pincészetek boraira kétségkívül igaz, azonban itt is vannak feltörekvő, kisebb pincészetek, mint amilyen a Château Castagnac. Lydiával - aki 2016-ban csatlakozott a családi vállalkozáshoz - még a COVID előtti utolsó Proweinen találkoztunk, és nagyon jó benyomást tettek ránk a pince borai.

A pince Fronsacban található, a szőlőültetvényeken legnagyobb arányban merlot (88%) található, de emellett cabernet franc-t (7%) és cabernet saivugnont (5%) is termelnek.