Nyitólap Borregiók Chile Aconcagua Casa Marín Casa Marin - Cartagena Sauvignon Blanc 2022

Casa Marin - Cartagena Sauvignon Blanc 2022

Átlagpontszáma
(0)
ország
Chile
régió
Aconcagua
pincészet
Casa Marín
szőlő jelleg
Sauvignon blanc
bor jelleg
száraz
szín
Fehér
alkoholtartalom
13,5%

2020-as évjárat Robert Parker’s Wine Advocate: 91+pt

A Cartagena Sauvignon Blanc-t olyan szőlőből állítjuk elő, amely a szőlőültetvényünk legmagasabb, a Csendes-óceánra közvetlenül kitett blokkjaiból származik. Ezen a területen a szőlőültetvényünk alacsonyabb területeivel összehasonlítva nem esik annyira a hőmérséklet éjszaka, és nem érinti őket a fagy. Ez egy olyan különleges mikroklímát eredményez, amely miatt a szőlőtermés természetes módon nem több, mint 5-6 tonna hektáronként. A talaj agyagból (agyag, homok és mészkő keveréke) áll.

A bor 85% Sauvignon Blanc és 15% Sauvignon Gris házasításából született. A szüretre április első hetében került sor. Ezeket a szőlőket kézzel válogatják, eltávolítva a nem kívánt zöld anyagoktól, majd bogyózásnak és préselésnek vetik alá. Hideg macerációra nem került sor. A házasítás külön-külön rozsdamentes acélban erjedt, majd palackozás előtt házasították. Savkorrekcióra nem volt szükség.

Ez egy barátságos, gazdag és testes Sauvignon Blanc, amely szép textúrával, őszibarack és szeletelt alma jegyeivel, friss paprikával és spárgával párosul. A friss savak és a Csendes-óceán sótartalma komplex és kiegyensúlyozott bort eredményez.

Frissességét a jó savaknak köszönhetően akár 8 év tárolás után is megörzi.
webshop ár
7 490 Ft
9 987 Ft / 1 l