2023. május 2. - Rajnai rizling kóstoló több országból!

A mi borsorunkban is lesznek igazi meglepetések, és igyekszünk sok arcát megmutatni ennek a szőlőfajtának, bornak.

A szőlőfajta otthonának Németországot tekintjük, és egyéb klasszikus példáit is általában hűvös klímájú borvidékeken állítják elő, mert jól bírja a hideget.

A rajnainak már fiatalon is intenzív illata van, a szakirodalom legtöbbször zöldalmához, grapefruithoz, őszibarackhoz, mézhez, rózsához és frissen vágott fűhöz hasonlítja. Ezen túl gyakran megjelennek benne a talaj minerális jegyei.

Pár év palackos érlelést követően azonban a bor sokszor petrolos jegyeket ölt magára. E speciális illat- és ízvonal kialakulásáért a TDN nevű vegyület felelős.

A rajnai rizling - köszönhetően jelentős savtartalmának - szinte minden édességi fokon elkészíthető, megfelelő körülmények esetén még a viszonylag magas cukortartalmat is kiegyensúlyozottan kezeli. Legdrágább tételei vagy a nemes penész támadásának, vagy a szőlő fagyásának köszönhetik létüket.

A borsor:
- II. Secundus Pannonhalmi Barni's Riesling
- Mosel  Abtei Himmerod Riesling 2022
- DOMÄNE WACHAU    Riesling Terrassen Federspiel    2022
- DVERI-PAX    RENSKI RIZLING Štajerska Slovenija    2016
- VI. Sextus Pannonhalmi Rajnai rizling selection
- CHARLES FREY, RIESLING GRANIT - 2021
- Horvátország, Bolfan pince, Rajnai Rizling, 2009

Gyülekező: 18:45-től, 19 óra körül kezdés, időtartam kb 1,5-2 óra.

A kóstoló ára:
- elővételben 9390 Ft a bortúra appon  keresztül vagy a borbárban személyesen
- aznap a helyszínen 9900 Ft, amennyiben még maradt hely, de kérjük, erről előre érdeklődjenek!

A belépő tartalmazza:
 - a borkóstolást
 - az asztalra kihelyezett kóstolótálat, és kenyeret
 - korlátlan vízfogyasztást.

Ezeken kívül tudnak vásárolni a kóstoló alatt is plusz kenyeret, tálakat, olívabogyó válogatást.

 ❗❗Kizárólag az elővételben megvásárolt jegyek, vagy a borbárban a kasszánál kifizetett jegyek, amik biztosítják a részvételt a rendezvényre!
❗❗Lemondást csak 48 órával az esemény előtt tudunk elfogadni!
❗❗48 órán belüli lemondás esetén, nem áll módunkban a jegy árát visszatéríteni, vagy áttenni másik eseményre!

A jegyet ITT TALÁLOD!

Az eseményen kép- és hangfelvétel készülhet! 

Sok szeretettel várunk Titeket!